Italië. Mijn verhalen en recepten

32,50

Categorie:

Beschrijving

Een ontdekkingstocht naar de culinaire cultuur van Italië aan de hand van persoonlijke verhalen

 

Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar mijn Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing ik mijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos ik voor het pad van het schrijven over eten en wijn.

In dit boek meng ik belevenissen en informatie door elkaar, verhaal ik over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse laars. En dan zijn er nog de meer dan honderdvijftig recepten om zelf te ervaren hoe authentiek Italië smaakt. Dit is een kookboek om te lezen!

 

416 pagina’s, hardcover ingebonden, geïllustreerd door Marly Hendricks.

Lees hier de recensies.

 

Andere online-aanbieders rekenen misschien geen verzendkosten; ik vraag echter 5 euro als bijdrage, want het kost ons al 6,95 plus de speciaal ervoor gemaakte verpakking. In ruil daarvoor krijg je een handtekening en desgewenst een opdracht. Verderop in het besteltraject kun je je wensen opgeven.

 

 

 

 

 

 

 

Extra informatie

Gewicht 1.3 kg
Afmetingen 268 × 196 × 30 cm

Andere suggesties…